- Готовим в мультиварках - https://vmultivarkah.ru -

Молочная геркулесовая каша с малиной в мультиварке: отличный старт с утра

Рецепт геркулесовой каши с малиной в мультиварке

Ингредиенты:

Для украшения:

Вот и ушла теплая пора, когда бывало даже так, что совсем не хотелось кушать из-за жары. Говорят, что зимой больше хочется есть, и это, отчасти, правда. Предлагаю читателям vmultivarkah.ru приготовить полезный завтрак для взрослых и детей. У меня это геркулесовая каша в мультиварке, которую можно подать, как в этом рецепте, с малиной. Надеюсь, вы успели заморозить свежие ягоды на зиму?

Многие не любят овсянку, но если ее вкусно приготовить, то даже человек, не употреблявший геркулес, с удовольствием скушает, да еще и добавки попросит. Из всех круп овсяная обладает наиболее полезными свойствами. Она входит в состав диетического питания и диет для похудения, в частности, благодаря тому, что выводит вредные вещества из организма, улучшает работу печени и поджелудочной железы, а также содержит большое количество клетчатки, которая, в свою очередь, улучшает работу кишечника. В супермаркетах большое разнообразие овсяных хлопьев быстрого приготовления, но наиболее полезным считается цельный, необработанный овес, или же плющеное зерно.

Геркулесовую кашу для диетического питания желательно готовить в мультиварке на воде, а вместо сахара использовать мед или варенье [1]. Кушать овсянку можно на завтрак, на обед или ужин, но наиболее востребована и рекомендуема она утром, так как содержит углеводы, обеспечивающие энергией на весь день.

Попробуем приготовить эту замечательную кашу в мультиварке-скороварке (у меня модель Moulinex CE500E32). Как только на моей кухне появилась такая чудо-техника, я забыла про газовую плиту, сковородки, разбрызгивающийся жир при жарке, убежавшее молоко. Почти все блюда готовлю в мультиварке. И так как в ней есть функция скороварки, мои кулинарные шедевры готовятся намного быстрее, чем на газовой плите. А приготовленные вкусности получаются нежные, насыщенные и сочные. Итак, приступим к приготовлению.

Способ приготовления

  1. Подготовим продукты, которые нам потребуются в процессе приготовления геркулесовой каши в мультиварке.
  2. Чтобы каша получилась вкусной и полезной, в чашу загружаем овсяные хлопья, наливаем молоко. Молоко я использовала из супермаркета, с жирностью 3,2%. Для получения диетического продукта можно использовать молоко обезжиренное или обычную воду. Добавляем масло, соль и сахар по вкусу. Плотно закрываем крышку мультиварки. Запускаем режим «молочная каша». По времени этот процесс займет 10 минут, температура по умолчанию 114 градусов. После запуска программы крышка автоматически заблокируется. Если у вас нет режима скороварки, не переживайте, должна быть программа «молочная каша» или «овсянка», время выставляется автоматически или вручную.
  3. Когда программа закончится, прозвучит звуковое предупреждение. Отключаем мультиварку, открываем клапан, чтобы вышел лишний пар. После этого крышка разблокируется.
  4. Геркулесовая каша в мультиварке на молоке готова. Сразу же, в горячем виде, насыпаем ее в порционные тарелки, украшаем малиной и подаем к столу. Приятного аппетита!

Когда я начала пользоваться мультиваркой с функцией скороварки, такие полезные каши на нашем столе стали появляться чаще, ведь нужно всего 10 минут, чтобы завтрак был готов – любые крупы развариваются под давлением за это время идеально. Да и следить за кашей не нужно – она точно никуда не убежит.